Tapas meny

Patatas Bravas
Sprøstekte poteter servert med en krydret tomatsaus og en hvitløksaioli.

Gambas al Ajillo
Stekte reker kokt i olivenolje med hvitløk, chili og persille.

Tortilla Española
En tradisjonell spansk omelett laget med egg, poteter og løk.

Jamón Ibérico & Manchego Cheese
Tynne skiver av Jamón Ibérico servert med biter av modnet Manchego-ost.

Albóndigas
Spanske kjøttboller i en rik tomat- og paprikasaus.

Pimientos de Padrón
Grillede små grønne paprika, sprø og krydret med grovt salt.

Croquetas de Jamón
Kremete kroketter fylt med spekeskinke og béchamel, fritert til gyllen.

Pan con Tomate
Ristet brød gnidd med ferske tomater, hvitløk, og dryppet med olivenolje.

Chorizo al Vino
Skiver av krydret chorizo-pølse, sautert og småkokt i rødvin.

Ensaladilla Rusa
En kremete potetsalat med erter, gulrøtter, tunfisk og majones.

Queso con Membrillo
Skiver av myk eller modnet spansk ost, servert med kvincepaste.

Gilda
En skurtpinne med grønne oliven, syltet guindilla-pepper og ansjos.